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1020世界骨質疏鬆日+統計日+廚師日+樹懶日

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今天有四個國際日,世界樹懶日,樹懶棲息地面臨消失,需進行物種保護,到動物園經過時請記得輕聲細語,可別打擾到樹獺休息囉!

國際廚師日,大眾對於廚師這個職業一般沒有太多的認識與尊重,他們每天平均站立十小時,還得隨時忍受高溫及燙傷、刀傷及燒傷的危險,雖然有人說他們薪水高,但哪一個大廚不是從底層做起,經歷了十幾年的時間才站上那個位置的呢? 

 

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你知道每年的10月20日是「國際樹懶日」嗎?


近年熱帶雨林持續被剷平開發,棲息地嚴重遭受破壞,樹獺賴以維生的樹木越來越少,牠們的棲地正在逐漸消失。樹獺平時無論進食、活動、睡眠等都會倒掛在樹上,只有大小便時會從爬下到地面,而樹獺為夜行性動物,平日白天時都會在樹上休息,許多民眾常會慕名前來臺北市立動物園穿山甲館觀察可愛的樹獺們,不過經過時請記得輕聲細語,可別打擾到樹獺休息囉!


臺北市立動物園的二趾樹獺「彩虹」家族,是由爸爸「小懶」和媽媽「樹葉」所組成的大家族,保育員原本依照彩虹的七種顏色來為新生寶寶們命名,去年7月迎接到牠們的第7個寶寶「葉紫」之後,在今年6月3日媽媽「樹葉」再度產下一隻樹獺寶寶,保育員決定命名方式改以「四季」來取名,因為這隻新生寶寶在夏天出生,保育員為新生寶寶取的名字為「葉夏」。

https://www.travel.taipei/zh-tw/news/details/25023

 

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人類的第二父母!今天是世界廚師節

我們能在外面吃到美味的佳餚都仰賴廚師的手藝,不過有多少人了解廚師不為人知的痛苦呢?別人吃飯的時候,他們在工作;別人在一家團圓時,他們在服務別人家,我們都聽過許多紀念職業的節日,但有多少人知道今天是「世界廚師日」呢? 

每年的10月20日是「世界廚師日」,創立這個節日的主要目的是希望在世界範圍內提高大眾對廚師職業的認識。

世界廚師日要追溯到2004年的中國廚師節,那年的中國廚師節以「崇尚職業道德、推動交流創新、弘揚飲食文化、促進餐飲發展」為主題,邀請各國代表一同參與,而當時世界廚師聯合會還派出亞洲執委佛蘭克先生前來祝賀,並在同時宣布接受中國代表團等70多個國家的與會代表一致提議,決定將每年的10月20日定為世界廚師日。 

大眾對於廚師這個職業一般沒有太多的認識與尊重,他們每天平均站立十小時,還得隨時忍受高溫及燙傷、刀傷及燒傷的危險,雖然有人說他們薪水高,但哪一個大廚不是從底層做起,經歷了十幾年的時間才站上那個位置的呢? 

所以創立世界廚師日的主要目的在於希望提高大眾對廚師職業的意識,並且能組織廚師利用這個主題日組織一些非營利性的烹飪比賽和展示來做慈善活動,讓這個節日更有意義,也讓大家對廚師有進一步的認識。 

(圖取自pixabay)

 

 

 

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節假日和習俗

越南:婦女節 

中華民國:廚師節 

瓜地馬拉:革命紀念日

10月20日

日期

10月20日陽曆一年中的第293天(閏年第294天),離全年的結束還有72天。<<2022年 10月>>日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031歷史上的今天2022年 2021年 2020年

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越南:婦女節

 

 

中華民國:廚師節

 

瓜地馬拉:革命紀念日

 

 

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